E N T R É E S
LES SALADES
salade et légumes croquants de saison
poulet croustillant, Parmigiano Reggiano, salade romaine, croûtons, sauce césar maison
Fromage à raclette, jambon de pays, croutons de pain, salade de saison
toast de chèvre frais rôti et miel, magret de canard fumé, salade de saison, pomme et noix
S P É C I A L I T É S
recette sélection 3 fromages
3 saveurs à partager, Nature, Cèpes, Ail des ours, charcuterie de pays et salade de saison (pour 2 personnes minimum - prix par personne)
Fromage à volonté, charcuterie de pays & pommes de terre (pour 2 personnes minimum - prix par personne)
crozets de Savoie, lardons paysans, crème, oignons, reblochon fermier
escalope de dinde, blanc de dinde, sauce aux champignons, fromage de Savoie gratiné et frites
Fromage du Val d'Arly, salade de saison, pommes de terre, charcuterie de pays
pommes de terre, lardons paysans, crème, oignons, reblochon fermier
VIANDES
sauce chanterelle et pommes de terre grenaille
pain brioché, steak haché frais 180grs, cheddar, sauce tartare maison et frites
pain campagnard, oignons caramélisés, reblochon coulant, steak haché frais 180grs, tomates, sauce tartare maison et frites
préparé au couteau, Parmigiano Reggiano et frites
paleron de bœuf, os à moelle, carotte, poireau, pomme de terre, bouillon de légumes
A LA PLANCHA
fleur de sel, frites - sauce en supplément 2.5€ : sauce chanterelle ou sauce tartare maison
fleur de sel, pommes de terre grenaille - sauce en supplément 2.5€ : sauce chanterelle ou sauce tartare maison
POISSONS
P Â T E S
VEGETARIEN
DESSERTS
CREPES MAISON
GLACES
RESERVATIONS
Réservations exclusivement au 04 50 53 02 84
MOYENS DE PAIEMENT
Cartes bancaires (Visa, Mastercard, American Express…), chèques vacances, tickets restaurant, espèces (pas de chèque)
38 PLACE BALMAT
74400 CHAMONIX
Ouvert 7j / 7 de 8h30 à 22h
Service continu de 11h à 22h
Pour vous garer : Parking OUTA à 50 mètres
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