
E N T R É E S
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PAIN À L'AIL 8€
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6 HUITRES N°3 FINES DE CLAIRES 20€
selon arrivage
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12 HUITRES N°3 FINES DE CLAIRES 34€
selon arrivage
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6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE 12€
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L'ASSIETTE DU SKIEUR 15€
assortiment de charcuterie du pays
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L'ASSIETTE MONTAGNARDE 18€
assortiment de fromage & charcuterie du pays
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SALADE FRAICHEUR DU MARCHE 13€
Jeunes pousses, salade et légumes croquants de saison
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SALADE LA BELLE SAVOYARDE 16€
salade de saison, diot fumé snacké, chips de speck & Tomme de Savoie
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SALADE LA FOLIE DU BERGER 16€
croustillant de reblochon , salade, chèvre frais, pomme & noix
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FOIE GRAS MI-CUIT MAISON 25€
pain grillé, éclats de pistache et chutney framboise
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GRATINÉE À L'OIGNON 11€
tomme de Savoie et crème de paprika
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VELOUTÉ DE COURGE 9€
straciatella & noisettes