À PARTAGER
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LA PLANCHE DU SKIEUR 14€
assortiment de charcuterie de pays
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LA PLANCHE MONTAGNARDE 20€
assortiment de fromages & charcuterie du pays
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LA GRANDE ASSIETTE DE TAPAS 27€
tempura de crevettes, tenders de poulet, patatas bravas, pain à l’ail, ricotta à la truffe, sauce sweet chili et sauce bravas
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L'ASSIETTE PRESTIGE 35€
foie gras mi-cuit “maison”, ricotta à la truffe et pain grillé
E N T R É E S
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PAIN À L'AIL 8€
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VELOUTÉ DE BUTTERNUT "MAISON" 9€
straciatella & noisettes
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GRATINÉE À L'OIGNON 11€
tomme de Savoie
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FOIE GRAS MI-CUIT MAISON 25€
pain grillé, éclats de pistache et chutney de fruits rouges
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6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE 12€
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12 ESCARGOTS DE BOURGOGNE 22€
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6 HUITRES N°3 FINES DE CLAIRES 20€
selon arrivage
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12 HUITRES N°3 FINES DE CLAIRES 38€
selon arrivage
LES SALADES
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LA FRAICHEUR DU MARCHE 11€
Jeunes pousses, salade et légumes croquants de saison
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LA CRISPY CAESAR 17€
poulet croustillant, parmesan, salade romaine, croûtons, sauce caesar
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LA BELLE SAVOYARDE 16€
salade de saison, diot fumé snacké, chips de speck & tomme de Savoie
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LA CHEVRE CHAUD 16€
toast de chèvre frais rôti et miel, salade, pomme et noix
